På denne hjemmeside sælges varer,
der indeholder alkohol og dermed er omfattet af regler om mindstealder for køb.

Bekræft venligst din alder for at fortsætte.

Besøg Taastrup Ny Vinhandel på FacebookTilbage til forsiden
Påskeæg 2018 Øl- & vin smagekasser Vine Åbningstider & Parkering Vingaver sendes Øl & cider Erhverv Arrangementer Købmandskurve Gavekort Spiritus Portvine Chokolade & delikatesser Te Kaffe & Routin 1883 Syrup Vintilbehør Lakrids, marshmallows & vingummi Cigarer Frederiksdal Kirsebærvin Høje Taastrup Vinen
 
Villa Wolf Pinot Gris Trocken Pfalz 2017

Pfalz ligger mellem Haardt bjergene og Rhinen, præcis som Alsace, der ligger mellem Vogeserne og Rhinen. Rent faktisk er Haardt bjergene den geologiske forlængelse af Vogeserne. Modsat Mosel vinene, har de bedste vine fra Pfalz en evne til at bevare Riesling druens fornemme frugt og mineralitet, også når de fremstilles tørre, så stilmæssigt er vi nærmere Alsace end Mosel. Af samme grund er også Alsace druen Pinot Gris blandt de privilegerede druesorter.
1996 overtog Dr. Ernst Loosen, der er kendt som Mosels Riesling Konge, den gamle og tidligere så berømte Pfalz ejendom J. L. Wolf. Ideen med overtagelsen er, at Ernst Loosen gerne vil tilbyde Riesling vine i en stil, der er tørrere og med mere krop end de Moselvine, der har givet Ernst Loosen ry for at være verdens bedste Riesling vinmager! Netop den formidable indsats for Riesling gav Ernst Loosen den eksklusive titel: Decanter’s Man of the Year 2005.
Villa Wolf Pinot Gris fremstilles som Ernst Loosen og de fleste topvinmagere i verden praktiserer efter deciderede ”low tech” metoder! I praksis vil det sige, at her må naturen selv gøre hele arbejdet. Den unge vin gæres på den naturlige gær ved de naturligt lave temperaturer, der er i kælderen om efteråret. Lagringen finder sted på store gamle fade, indvendigt beklædt med et tykt lag af vinsten. Resultatet er en Pinot Gris med en fyldig, rig og ”jorbunden” stil - men med en mere drueagtig smag og en delikat friskhed i finishen. En vidunderlig stil, der svinger med retter med svampe, risotto, soja og fisk som f.eks. Havtaske. Eller ”bare” som et lækkert fyldigt og delikat glas vin på teraasen eller lignende. PRØV!

Pris: DKK 95.00 pr.fl. 75 cl.
Bestil:fl. 75 cl.

Angivne priser er DKK incl. 25,00% moms.
Forbehold for fejl, mellemsalg og afgiftsændringer.

Pfalz
Tysklands Alsace
Pfalz ligger mellem Haardt bjergene og Rhinen, præcis som Alsace, der ligger mellem Vogeserne og Rhinen. Rent faktisk er Haardt bjergene den geologiske forlængelse af Vogeserne.
Modsat Mosel vinene, har de bedste vine fra Pfalz en evne til at bevare Riesling druens fornemme frugt og mineralitet, også når de fremstilles tørre, så stilmæssigt er vi nærmere Alsace end Mosel. De bedste Riesling vine i Pfalz stammer som regel fra byerne, Wachenheim, Forst, Deidesheim og Ruppertsberg.
 
Taastrup Hovedgade 74 - 2630 Taastrup - Telefon 43 99 87 00 - Fax 43 99 31 13 - Email: info@tnv-vin.dk
CVR-nr. 26383463 - Persondata politik