Yderligere information

Land

Inkl Pant

Ja

Allergener

Gluten

Størrelse

fl. 50 cl.

Varetype

Økologisk

Nej

Producent

Bryghuset No. 5 Black Jack Baltisk Porter 10% alc.

kr.50,00

På lager

Varenummer (SKU): 5343-1-3 Kategorier: , , , ,
En Velsmagende Porter

Bryghuset No. 5 Black Jack er en kulsort men frisk porter med en flot brunt skum. Her er brugt ristet byg i rigelige mængder og det giver den sorte farve, en krydret duft og smag af lakrids med en antydning af vanilje.

Trods farven er det en forførende blød og rund øl, der slutter af med en mild bitterhed fra humlen.

Bryghuset No. 5 Black Jack egner sig til kraftige oste, chokoladekage og andre gode sager.

Producent

Holbæk Bryghus er et mikrobryggeri grundlagt i 2005 af en gruppe lokale ølentusiater.

De oprindelige andelshavere måtte give op i 2010. Efter skiftende ejere er det siden 2012 en del af kredsen bag restauranten Bryghuset No5, der ejer bryggeriet.

Bryggeriet har til huse i kælderen under restauranten. Restasuranten hed først Nygade No5, men med tiden har skiftet navn til Bryghuset No5 – Institut for Øllogi og Hektolitteratur.

De første år blev der kun brygget øl på fad til salg fra restauranten over bryggeriet.