Château Corbin Montagne Saint-Émilion 2018

Vinen

Château Corbin Montagne Saint-Émilion er lavet på 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon og 5% Cabernet Franc. Jordbunden består af kalksten-lerjord og lerundergrund med syd-vest eksponering.

Vinen har en delikat og velafbalanceret smag. Noter af moden frugt med røgfyldte ristede hints. Rund og generøs i eftersmagen.

Montagne Saint-Emilion

Montagne Saint-Émilion, hvis navn sender et ekko gennem det bakkede landskab, som strækker sig op til nordøstlige rækker af Saint-Emilion, på den højre kyst af Barbanne floden. Det meste af landskabet indenfor appelationen er ler-kalksten bjergskråninger, Druerne nyder godt af denne fremragende eksponering.

Ejendommen er nu bestyret af Jacques Rambeau, og har nu været en familie virksomhed i fire generationer. De værdsætter dedikeret arbejde og respekt for terroiret. Derfor har de besluttet at forpligte sig til “fornuftig” vindyrkning og er HEV-certificeret (et fransk certifikat, der anerkender høj miljøværdi).