Clos du Beugnon Sauvignon 2024

Vintraditionen i Loire går helt tilbage til 1100-tallet, hvor vinene nærmest havde monopol ved det franske og engelske hof. Langs Loirefloden i Midt- og Vestfrankrig byder markerne på en stor variation af spændende vinoplevelser. Anjou-distriktet breder sig syd for byerne Angers og Saumur, i den midteste del af Loire.

Den kalkholdige jordbund er meget stenet, og drager fordel af et tørt klima, hvilket begrænser udbyttet og øger kvaliteten. Vinen er fremstillet udelukkende af druen Sauvignon Blanc. Omhyggelig sortering af druerne, kold-gæring sikrer en vin der sagtens tåler sammenligning med de langt finere “søstre” fra Sancerre. Vinen er frisk og sprød, med en grønlig farve og lækre Sauvignon Blanc aromaer med mindelser om let citrus, stikkelsbær og diskret hyldeblomst. Smagen er tilpas tør, let syrlig og passer godt til fisk og skaldyr.

Varedeklaration: https://closdubeugnon.com/valeurs-nutritionnelles/#8865millesime2024