Compagnie des Indes Guyana 14 Ans 62,4% alk.

Compagnie des Indes Guyana har haft en dejlig lang portvinsfinish på i alt 48 måneder, som har skabt en sød og rød rom. En flot 14 år gammel rom med en alkoholprocenten, der ligger på 62,4.

Farve: Mørk, rødlig farve

Duft: Tæt og svulmende duft, som blander saftig, rød frugt, marmelade, kakaopulver og ristede nødder

Smagsnoter: Overdådig og dejlig intens smag af moden, rød frugt med knasende perlesukker.

Compagnie des Indes er en såkaldt “uafhængig aftapper”. Firmaet er startet af franskmanden Florent Beuchet, og henter inspiration fra Det Britiske Ostindiske Kompagni, som i seksten-, sytten- og attenhundredetallet importerede sjældne og eksotiske varer fra hele verden til Europa. På samme måde finder Florent fade fra brokere og destillerier i hele romverdenen – lige fra Florida til Jamaica, Fiji og Indonesien – og tapper dem under brandet Compagnie des Indes. Mange tappes som “single casks”, men CDI udgiver også velkomponerede blends.