Gouden Carolus Indulgence FUNKEN 2020

Amber Ale med peated malt 8%. Gouden Carolus Indulgence er en øl, der brygges i begrænset mængde, hvert år i ny udgave. 2020; Funken – ginsten” – er den 6. udgave i Indulgence serien. Denne version kombinerer elegant den tyske tradition af ‘Rauchbier’ (røget øl) med den velbalancerede smag, af den belgiske ølkultur. Under brygningsprocessen er noget af maltet erstattet af ‘røg malt’. Funken er en rav farvet øl, med en aromatisk, krydret smag af humle, med en mild frugtighed med noter af røg, i en god eftersmag. Og der er ingen røg, uden ild:-) Så glæd dig, til denne specialbryg, når den nydes og “gnisten” tændes”