Gratiot Delugny Histoire d’Hommes

Vinen

Gratiot Delugny Histoire d’Hommes er en forrygende flot fadlagret Champagne. Den ekstra lange lagring har givet små fine bobler med et meget behageligt mousse. Strågul farve og fyldig smag. Gratiot Delugny Histoire d’Hommes Brut er fremstillet på Chardonnay og Pinot Noir. Champagnen lagres “sur lie” i op til 7 år, heraf noget af tiden på egetræsfade, som i gamle dage. Flot ledsager til fisk og fjerkræ og gerne i store rummelige glas. 90 % Chardonnay & 10 %  Pinot Noir.

Producent

Gratiot Delugny er et af de sjældne familieejede Champagnehuse, der er tilbage. Husets historie kan dateres helt tilbage til 1889. Gratiot Delugny er beliggende i kommunen Crouttes Sur Marne. Husets kun 9 ha. vinmarker fordeler sig over de 3 kommuner Croûttes sur Marne, Nanteuil sur Marne og Charly sur Marne. Liqueur : 9 gr. Pr. liter