Louiset Blanc 2021

Louiset Blanc

Sydfrankrig er et af de steder i verden, hvor udviklingen går hurtigst. Her øges kvaliteterne konstant, uden at det går ud over vinenes “Good Value”. Druerne dyrkes i bakkerne ved Terrasses du Larzac i vinområdet Mont Baudile. Jordbunden består af ler og limsten og er meget stenet. Om sommeren er der varmt og tørt og høstudbyttet holdes naturligt lavt. Et konstant fokus i vinmarken sikrer modne sunde druer af høj kvalitet. Druerne høstes og vinificeres separat, hvorefter vinen blendes til den ønskede kvalitet og smag. Fremstillet af druerne: Grenache blanc, Sauvignon og Colombard. Duften af Louiset Blanc byder på frugtige nuancer af moden drue, blomster og pære, Smagen er frisk og sprød og afsluttes med et appetitvækkende “bid” af friskhed.