Refsvindinge Mors Stout 5,7% alk.

Refsvindinge Mors Stout

Refsvindinge Mors Stout blev brygget for første gang i 1995. Det er en mørk overgæret stout, brygget på chokolade malt. Blev i 2003 kåret af Danske ølentusiaster som årets ølnyhed blandt 60 nye øl. Indeholder ingen tilsætningsstoffer

Refsvindinge Mors Stout er en dansk øl fra Refsvindinge Bryggeri, der er kendt for sin dybe og rige smag. Denne stout skiller sig ud med sin komplekse karakter og fyldige krop, hvilket gør den til et populært valg blandt ølkendere.

Dette er en udsøgt øl med en dyb og mørk karakter, der tilbyder en autentisk smagsoplevelse af dansk ølbrygningstradition. Med sin ristede malt og subtile kaffe- og chokoladenoter er den et ideelt valg for dem, der søger en intens og tilfredsstillende øloplevelse.

Smagsprofil: En markant smag af ristet malt, der giver øllen dens mørke farve og dybe karakter. Noter af kaffe og chokolade bidrager til øllens kompleksitet og giver en behagelig bitterhed. Subtile søde undertoner af karamel og brændt sukker balancerer øllens bitterhed og tilføjer en rundhed til smagen.
Nogle versioner af stout kan have et strejf af røg, der tilføjer en ekstra dimension til smagsoplevelsen.

Produktion

Refsvindinge Mors Stout gennemgår en omhyggelig brygningsproces, der inkluderer mæskning, kogning, gæring og modning. Undervejs kontrolleres temperaturen og tilsættes nøje udvalgte ingredienser for at opnå den ønskede smag og kvalitet.

Velegnet til: Rige og krydrede retter såvel som desserter som chokoladekage eller is.

Historie

Refsvindinge Bryggeri har en lang historie inden for dansk ølbrygning og er kendt for at producere øl af høj kvalitet. Mors Stout er en del af deres sortiment af øl, der bygger på traditionelle opskrifter og brygmetoder.