Ramazzotti Amaro Bitter 30% alc.

Ramazzotti Amaro Bitter er en ikonisk italiensk bitterlikør, der har været elsket af generationer for sin unikke smag og karakter. Denne likør er kendt for sin blanding af urter og krydderier, der giver en kompleks og aromatisk smagsoplevelse.

Ramazzotti Amaro Bitter er en klassisk italiensk likør med en rig og kompleks smagsprofil. Med sin blanding af urter, krydderier og bitterhed tilbyder den en unik smagsoplevelse, der har været værdsat af likørelskere i århundreder. Uanset om den nydes alene eller i cocktails, er Ramazzotti Amaro Bitter en tidløs favorit, der altid er værd at udforske.

Smagsprofil: En blanding af urter, herunder rabarberrod, kardemomme, ingefær og enebær, der giver dybde og kompleksitet til smagen. En afbalanceret bitterhed, der kommer fra udvalgte urter og rodfrugter og bidrager til likørens karakteristiske smag. En naturlig sødme fra tilsat sukker eller honning, der blødgør bitterheden og giver en behagelig mundfølelse. Subtile noter af krydderier som kanel, nelliker og kardemomme, der tilføjer varme og kompleksitet.

Produktion

Urter og krydderier macereres i en neutral alkoholbase for at udtrække deres smag og aroma. Den macererede blanding filtreres for at fjerne faste stoffer og opnå en klar likør. Likøren kan alders i en periode for at blande smagene og blødgøre den samlede smagsprofil.

Historie

Ramazzotti Amaro Bitter har en stolt historie, der går tilbage til 1815, da den blev opfundet af italienske apotekere i Milano. Likøren blev oprindeligt markedsført som en medicinsk eliksir, men dens komplekse smag og aromaer gjorde den hurtigt populær som en aperitif og digestif.