Source Vodka

Til Source anvendes der det fineste rene kildevand fra Gensac-La-Pallue kilden i hjertet af Charente i Cognac, deraf navnet source (Kilde) Der er lagt masser af know-how i destilleringen, da det er det kendte cognacmærke Hardy/Polignac, som er producent. Kældermesteren er den samme, som i sin tid skabte Grey Goose vodkaen – kendt som en af de fineste vodkaer i verden. Der anvendes hvede til eaux-de-vie’en, som destilleres 5 gange. SOU?CE VODKA har en unik rund og blød smag, som blandt andet skyldes, at der bruges 5% eaux-de-vie fra cognacdruen Ugni Blanc i destillatet. Inden det endelige produkt kommer på flaske, sker der en nænsom reduktion til 40% alkohol. Denne proces strækker sig over 10 dage for at sikre aromaerne og den runde og bløde smag.