Woodhaven Zinfandel 2021

Amerikansk rødvin

Woodhaven produceres af familien Indelicato, der i mere end 80 år har dyrket vin i Californien. Familien stammer oprindeligt fra Italien og er højt respekteret i den amerikanske vinbranche. Druerne til denne vin kommer fra udvalgte vinmarker i det nordlige Californien. Den frugtbare jord, de varme dage og kølige nætter gør at druerne modnes med en intens smag, der ikke kan gøres efter andre steder i verden. Druerne plukkes i de kølige morgen timer for at bevare frugten og den optimale modenhed. Har gæret med skindkontakt i en længere periode for at opnå fuld farve- og smagsudvinding. Moden Zinfandel med rig aroma af blommer og sorte kirsebær. Dyb granatrød farve, med smag af hindbær og brombær samt strejf af krydderi. Koncentreret amerikansk rødvin med fremragende balance og bløde tanniner. Den lette fadsmag komplimenterer flot vinens vidunderlige frugt. Den perfekte ledsager til grillede steaks, pizza, pasta og retter med spicy sauce.