Ron Izalco 10 år Private Cask Bottled for Denmark 60,2% alk.

Ron Izalco 10 år Private Cask er tappet eksklusiv til Danmark. Det er Batch no PR#004 og i cask strength på hele 60,2%. Sødmen er begrænset til et minimum og den høje alkohol tillader et par dråber vand som til gengæld åbner op for rommens indbydende aromaer.

I Mellemamerika

findes en vulkan ved navn Izalco hvorfra ron izalco 10 års har sit navn. Det er den bedst kendte vulkan i regionen, og lægger navn til rommen fra selvsamme region. Ron Izalco er produceret på sukkerrør som hovedsageligt er blevet dyrket i den vulkansk jordbund, som findes mange steder i den mellemamerikansk region.

Lagring

Ron Izalco 10 år Private Cask har fadlagret i minimum 10 år under tropisk varme, og er 100% lagret i troperne. Til fadlagringen har man udelukkende brugt ex-bourbonfade fra USA. Ron Izalco er et blend af Centralamerikas fineste lagrede rom. I blendet finder man rom fra henholdsvis Nicaragua, Guatemala og Panama. Ron Izalco-brandet har hovedsæde i Los Angeles og er ejet af Mr. Karthik Sudhir.