Yderligere information
Land | |
---|---|
Størrelse | stk. |
Varetype | |
Økologisk | Ja |
Producent |
Summerbird Økologisk mørk chokolade Guayas 71%
kr.130,00
På lager
Summerbird Økologisk mørk chokolade Guayas
Summerbird Økologisk mørk chokolade Guayas er en dyb mørk chokolade, baseret på kakaobønnen Arriba Nacional, der vokser langs Guayas-floden i Ecuador og anses for at være blandt de fineste i verden. Smagsprofilen er frugtig med noter af solmodne bær og vanilje. Den høje kakaoprocent betyder, at chokoladen er usædvanlig god til bagværk, chokolademousse, overtræk til fyldte chokolader, ganacher og is, udover at være en fremragende spisechokolade.