Frederikshavn Bryghus Eisbock 37.14% alk.

Frederikshavn Bryghus Eisbock 37

At lave en Eisbock, har igennem tiderne altid været en helt speciel
udfordring. Ved at fryse øllen og fjerne iskrystallerne mange gange, bliver såvel alkohol som smagsintensiteten i øllen koncentreret, dette er en meget udfordrende og intensiv manuel proces som er meget tidskrævende. Frederikshavn Bryghus Eisbock 37 er Danmarks stærkeste Eisbock, fordi frysedestilleringen er blevet gentaget adskillige gange. For at ære den gamle tyske tradition, blev øllen brygget undergæret og med kun fire ingredienser: Bygmalt, vand, humle og gær.