Gamla Sauvignon Blanc 2022

Gamla Sauvignon Blanc

Gamla Sauvignon Blanc kommer fra Golan Heights Winery, der blev grundlagt i 1983 og er beliggende i den lille by Katzrin, højt oppe i Golan højderne. Ved at kombinere gamle traditioner og ny teknik har man haft stor succes med at producere de fineste medalje-vindende vine. Denne succes og stabilitet har for alvor sat Golan højderne på det internationale vinkort.

Denne vin er produceret af 100% Sauvignon Blanc-druer.

Vinen har udelukkende været lagret på ståltanke for at bibeholde så megen frugt som muligt. Det er en elegant hvidvin med flot lys farve, delikat duft af passionsfrugt, guava og citrusfrugter, frisk og mellemfyldig frugtsmag samt en blid og behagelig eftersmag.

Denne harmoniske og letdrikkelige hvidvin er særdeles velegnet til fisk, fjerkræ, pastaretter, asparges samt salater. Den skal serveres afkølet og kan med velbehag drikkes nu og de næste par år.