Krenkerup Weissbier 5,1% IBU: 23 

Med denne øl er der ægte weissbier kærlighed i luften. Denne Weissbier er ufiltreret og er en frisk og frugtig smagsoplevelser med en cremet fylde og bananduft. De strågyldne dråber er brygget med passion og 50 % egen bygmalt dyrket og høstet på Krenkerups jord.

Krenkerup Bryggeri er en moderne og innovativ del af det gamle og distingverede Krenkerup Gods. Godset ligger i Sakskøbing og er siden 1367 gået i arv fra slægt til slægt.

Øl fra Krenkerup Bryggeri er brygget med dansk malt og omhyggeligt udviklet efter det bayerske Reinheitsgebot – en særlig brygningsmetode efter tyske foreskrifter, der stiller høje krav til rene råvarer og absolut ingen anvendelse af E-numre, tilsætningsstoffer, konserveringsmidler og enzymer. Det giver dansk kvalitetsøl på vand, malt, humle, gær og intet andet!

Når der brygges, bruges der så vidt muligt kun malt fra egen produktion – den malt kommer fra byg dyrket på Krenkerups jorder.

Når proteinindholdet i byggen er i orden, køres den til Weyermann i Tyskland, som skånsomt malter det og sender det retur. Herefter begynder processen med at lave det korn der engang stod på godsets marker om til øl – dét er øl fra jord til bord!