Tullamore Dew 40% alk. 70 cl.

Producent

Tullamore D.E.W. har en lang historie med meget at fortælle, da destilleriet blev etableret i 1829. Deres whisky er resultatet af en families utrolige vision og engagement for at udvikle deres passion for whisky.

Tullamore er en by i Irland, en lille by, der i dag har en befolkning på næsten 13.000 mennesker.

DEW eller D. E. W. er initialerne til en af de største destillatører, som Irland nogensinde har haft – Hans navn var Daniel Edmund Williams. Williams var lidenskabelig omkring sit håndværk. Denne fyr har en utrolig interessant historie. Han begyndte at arbejde på destilleriet som dreng i en alder af 15 år og blev Distillery Manager i en alder af 25. Han æres på hver flaske Tullamore D.E.W. i dag.

Irish Coffee opskrift

Ingredienser
4 cl irsk whiskey
2 dl varm kaffe
1 kandispind
flødeskum
Evt. rørsukker efter smag

Instruktioner
Hæld kaffen i en kop. Hæld whiskeyen i. Kom kandispind i og en god klat flødeskum på toppen, og server straks. Tilsæt evt. ekstra sukker efter smag.