Turm Glück Spätburgunder “Tradition” 2021

Vinen

Turm Glück Spätburgunder “Tradition” med en smuk rubinrød glød i glasset, med elegante noter af sort peber og modne kirsebær, balanceret og saftig med bløde tanniner.

Dejlig til ost, charcuteri og Pizza! Bedst serveret kælderkold.

Druerne plukkes tidligt om morgenen, før det bliver varmt, for at bevare optimal frisk frugt, som bliver skånsomt behandlet i vineriet. Gæret i flere dage ved lav temperatur og lagret ca. 6 måneder i store egefade.

Restsukker: 5,0 g/l Restsyre: 5,2 g/l Alkohol: 13 % vol.

Taastrup Ny Vinhandel

er stolte af at præsentere, for første gang i DK, de skønne vine fra Turm Glück, Nierstein, Rheinhessen.

Det unge par Stefan og Carolin har drevet deres vingård i et par år og er nu klar til at markedsføre vinene under eget brand.

Med respekt for naturen og områdets vintraditioner, produceres en stribe dejlige vine, som er tydelige eksponenter for vinmager Stefans
ambitioner om at demonstrere terroir og druetypicitet, alle vinene er veganske.