Yderligere information
| Land | |
|---|---|
| Område | |
| Allergener | Sulfitter |
| Størrelse | 75 cl. |
| Varetype | |
| Økologisk | Nej |
Chevancy Chardonnay Réserve 2022
kr.89,00
På lager
| Rabat Type | Antal | Pris per styk |
|---|---|---|
| Pris ved minimum | 6 + | kr.80,00 |
Vinen
Chevancy Chardonnay Réserve er en fyldig og lækker sydfransk hvidvin fremstilles af solmodne Chardonnay druer. Der høstes når druerne har opnået perfekt modenhed. Første selektering foregår allerede i vinmarken. Ved ankomsten til kældrene selekteres druerne endnu engang og afstilkes før de gennemgår en kold maceration på drueskindet, hvorefter druerne presses i skånsomme pneumatiske presser. Mosten klares natten over, hvorefter gærings processen går i gang. Den færdige vin tilbringer nogle få måneder på egetræsfade for at tilføre vinen ekstra aroma af især vanilje. Chevancy Chardonnay er et perfekt eksempel på, hvor gode de bedste sydfranske Chardonnay vine kan blive.
De solmodne Chardonnay aromaer i Chevancy Chardonnay Réserve er rige, smør agtige og intense. Smagen er både velstruktureret, fed og generøs. En utrolig alsidig hvidvin, der yder sit bedste til langt de fleste retter med fisk og lyst kød. Bør nydes af store rummelige glas.
